购买后吃不完的宣威火腿如何保存？

　　火腿购买后如何保存相信很多人并不太清楚，一次性购买的太多，吃不完，怎么保存好呢？

　　宣威火腿以味美、色泽红润、鲜香而闻名全国，不管是送礼还是自己食用都是不错的选择。可一次吃不完，多余的火腿怎么保存呢？保存不好了，会导致火腿的变质变味，影响下次食用，下面老浦家来介绍下宣威火腿怎么保存。

　　1、毛腿保存。

　　毛腿就是没有经过加工修整的火腿，通常若是买到的是整只的，那么应该挂在阴凉通风干燥的地方，一定要避免阳光直射，同时，也不要置于湿气比较重，又不通风的屋子内。

　　毛腿若是切开过，尤其是露出了骨头，这样最好是把骨头给取出，尽量不要让骨头直接露外面，容易变味。

　　切割的刀口处，可以覆上一层保鲜膜后再挂。

　　2、真空包装火腿保存。

　　真空包装的火腿，首先要检查是否有漏气、胀袋、变色、发霉这些情况存在，然后可以把它置于干燥的阴凉处，当然也可以放于冰箱保鲜层里保存。

　　切忌一定不要放冷冻层里，这样会直接破坏火腿的口味，下次再取出吃，口味就完全不好了。

　　3、熟食火腿保存。

　　熟食火腿食用后，只需要常温保存就可以了，通常情况下，找开后，尽快食用完，不宜打开会时间过长，打开时间过长，一方面保存不太好保存，另一方面也会对口味有所影响。

　　火腿罐头及开袋即食的火腿，尽量两三天内食用完。

　　火腿酱等产品，则每次吃剩下后，拧紧瓶盖，放于阴凉处保存即可。

　　上面为大家介绍了火腿产品的保存，买老浦家火腿产品的时候，也可以咨询下销售人员，也会有相应的保存建议，这样可以有效防止火腿口味变化。