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一只宣威火腿大概多少钱

一只宣威火腿大概多少钱

  现在市场上正宗的宣威火腿越来越少了,这也是让很多消费者头疼的地方,花了钱不说,买到的产品品质还没法保障,到底一只宣威火腿多少钱才能买到正宗的呢?  由于猪肉价格上涨,…
腊肉要怎么保存才不会霉变

腊肉要怎么保存才不会霉变

  眼下到了一年一度腌制火腿腊肉的黄金时节,此时可以说是一年最冷的时节了,温度非常适合腌腊食品的制作。  腊肉是大部份家庭年底都会制作的一种食物,一般选用五花肉为原料…
黑猪肉与普通的猪肉相比有什么优势?

黑猪肉与普通的猪肉相比有什么优势?

  黑猪肉中含有的氨基酸种类高达十几种,含有人体所必需的几种氨基酸,人在食用黑猪肉属之后,会对人体补充营养。黑猪肉中的肌肉纤维比较多,直径小,所以黑猪肉尝起来口感比白猪肉…
制作宣威火腿的乌金猪是一种什么样的猪

制作宣威火腿的乌金猪是一种什么样的猪

  乌金猪是中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种,生活习性接近野猪,与西班牙的伊比利亚黑猪齐名,起源于云、贵、川的乌蒙山区与金沙江畔,故取名“乌金猪”,是高原…
宣威火腿的肥肉怎么吃

宣威火腿的肥肉怎么吃

  宣威火腿是用乌金猪后腿为原料来制作的,而乌金猪都是经过一年半到两年养殖的,因此火腿是具有肥瘦肉的。那么宣威火腿的肥肉怎么吃?  宣威火腿是厨房的无名英雄,不管是蒸…
宣威火腿的猪蹄咋吃

宣威火腿的猪蹄咋吃

  宣威火腿的吃法有很多,每个部位都能做出一道美味的菜肴来,也有其经典的代表菜做法,就算是猪蹄也不例外。  猪蹄是整只火腿上肉较少的部位,但是其筋皮、骨头较多,因此并不适…
宣威火腿如何保存

宣威火腿如何保存

  火腿是一种发酵食品,若是保存不当,则火腿很容易出现变质、变哈,甚至出现臭味,那么宣威火腿要如何保存呢?  宣威火腿的保存,根据不同的包装及形态,保存方式会略有不同,这里来…
中秋怎么挑选宣威火腿月饼

中秋怎么挑选宣威火腿月饼

  中秋节是我国的四大节日之一,眼下离中秋只有一个多月了,很快也是大家争相选购月饼的时节了,到底怎么选择火腿月饼呢?  宣威火腿月饼由宣威火腿入馅制作,其代表的是滇味月…
宣威火腿月饼价格

宣威火腿月饼价格

  每年的中秋,少不了的就是月饼了,没有月饼,那么这个中秋节算是白过了。而宣威火腿月饼作为云南人喜欢的口味,它的价格是多少呢?  宣威火腿月饼价格今年受猪肉价格的上涨,火…
现在云南火腿多少钱一斤

现在云南火腿多少钱一斤

  随着新一轮猪肉价格的上涨,目前一直处于居高不下的状态,那么现在宣威火腿的价格是多少呢?  我们知道,宣威火腿是由猪后腿为原料制作而成的,而猪肉价格的居高不下,是不是代…
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