云南火腿价格多少钱一斤

　　宣威火腿是云南火腿的代表，其品质上乘，味道鲜香咸甜，切开后，瘦肉呈玫瑰色，肥肉呈乳白色，入品咸淡适中，因此其生吃火腿片备受消费者喜爱。

　　云南是个少数民族大杂居的省份，因此云南产火腿的地方也很多，不同的民族及地域间，其腌制的火腿各有特色，整个云南的火腿可以说是百花齐放。

　　云南火腿的价格多少钱一斤呢？

　　云南腌制火腿的地方较多，如宣威、诺邓、鹤庆等，而各地所腌制的火腿，其口味上会有差异，因此，其价格也就会有明显区别。

　　1、产地。

　　不同产地的火腿，其制作有各自的民族地方特色，因此其品质也不一样，价格体系也就不一样。云南火腿以宣威火腿为代表，其价格走势也与宣威火腿价格走势为依托。

　　2、品牌。

　　同一产地的火腿，可能会有很多品牌生产厂商，品牌越好，其价格也相应的会越高。

　　3、包装。

　　火腿是否进行包装，也决定了其价格不同，毛腿的价格与包装过的精腿价格就明显不同，毛腿一公斤在120元上下，而精腿则在150元上下。

　　4、发酵年限。

　　火腿根据发酵年限的不同，有一年发酵、两年发酵、三年发酵等的区别，发酵时间越久，其香气越浓，当然，其生产成本也相应的越高。价格自然也就会越高。

　　云南火腿的价格与多种因素有关，火腿的腌制是用猪肉作为原料制作的，与猪肉价格处于高位一样，目前火腿的价格也处于一个相对比较高的价格。