宣威火腿品牌哪家好

　　宣威火腿是全国三大知名火腿之一，因产于宣威而得名。宣威火腿的特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

　　宣威火腿不仅在国内的销售情况可观，甚至还远销东南亚，它也成为东南亚人民非常喜爱的美食。

　　那么宣威火腿哪个品牌好呢？

　　宣威火腿是国家地理标志保护项目产品，并非所有的火腿都能称为宣威火腿，经过宣威政府认定的宣威火腿，只有九家企业，其中老浦家也是其中之一。

　　宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点，长期以来一直以营养丰富，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜著称于世，被消费者视为名馈赠亲朋好友的珍贵礼品，而在竞争日渐剧烈的食品市场中扎根开花，经久不衰。

　　宣威火腿自身的香味、营养价值及风味特色深受人们喜爱。香气经昆明医学院鉴定出43个芳香化合物，包括烃类7个，醛类15个、酮类2个、醇及酚类7个、脂类6个、呋喃类4个、其它2个；据北京营养研究所及云南省科学院测试中心营养朊分析报告和测试分析结果表明，宣威火腿内含19种氮基酸（其中8种人体不能合成的必需氨基酸全部含有），11种维生素，9种微量元素。

　　老浦家宣威火腿成立于2005年，由非遗传承人浦恩勇执掌制作，每年火腿制作2000余吨，整个火腿制作的过程中，都有严格的品质把控，保障老浦家火腿品质上乘。

　　老浦家以一流的管理、一流的技术、一流的服务宗旨,本着诚信、优质、快捷的原则,为广大消费用提供品质出众的正宗宣威火腿。

　　公司始终坚持“质量第一,安全第一,信誉第一、顾客至上”的原则,积极宣传贯彻执行党和国家的方针、政策及法律、法规,依据现行标准进行生产,采取有效措施,保证和促进产品质量的提高,坚持以“质量求生存”的指导思想,对产品精于求精,实现专职检验与自检、互查相结合的“三检制”,近年来,公司先后被上级党委、政府或有关部门授予:“2005年度国家质量信得过产品重点推广单位”、“食品卫生等级A级单位”、“2008年度农产品营销大户”、“2009年度农业推广技术三等奖”、“2010年度云南省成长型中小企业”等。