其实我们生活中有很多一字之差的东西存在，其中火腿与火腿肠就是。虽然两种食物只有一字之差，可是它们却是两种完全不同的产物，火腿是以纯肉，而且是猪的后腿制作出来的，而火腿肠，更多的是以添剂成份制作出来的。…

　　宣威火腿是全国三大知名火腿之一，而云南的宣威火腿，是云南的代表，也称之为云腿，那么曲靖宣威火腿批发市场怎么样呢？曲靖为宣威的上级行政单位，所以在曲靖做宣威火腿批发，市场是非常好的.…

　　目前市场上宣威火腿的品质参差不齐，这对宣威火腿来说，并非一个好的发展前景。　　消费者对宣威火腿的认可，源于火腿品质好，口味好，可一但市场上有了品质不好冒充宣威火腿的产…

云南人对火腿的追求不亚于对野生菌美味的追求，而云南知名的宣威火腿，不仅在云南是美味的代表，在全国也是三大名腿之一。宣威火腿有着悠久的历史，而其真正被大家所认识，还是在近代。由当时的浦在廷先生带着宣威特产之一的宣威火腿走马帮…

　　火腿因其味美醇香，从而被越来越多的人们所喜欢，而火腿根据年限的不同，分为一年火腿、两年火腿、三年及以上火腿。火腿中比较高档的火腿是能生吃的，尤其是火腿配红酒一起吃，那才真正体味到了火腿的美味。…

对于非云南人，最好不要购买散装的火腿制品，一方面不利于运输，另一方面，也容易导致变质，从而让火腿的味道大打折扣。…

　　近期受猪肉价格上涨的影响，市场上鲜猪肉的价格相比几个月前有较大的上涨，甚至一些地区及国家层面都出台相应的政策来稳定猪肉价格，那么猪肉价格上涨会导致火腿价格也相应上…

　　烘焙馅料是目前比较广泛的一种通用食材，在市场上占有非常大的比例，与人们的生活和健康息息相关，如何保证烘焙馅料的质量安全是每一个食品企业的使命，只有质量上去了，企业才会…

华商储备商品管理中心(下称华商储备中心)日前发布通知称，根据相关部委要求，组织实施中央储备冻猪肉1万吨投放工作，将通过竞价交易的方式进行。通知显示，每个企业交易成交数量不超过300吨(含)。…

一年的发酵火腿一般价格在60－80元一公斤，两年的发酵火腿一般在90元到130元一公斤，三年及以上的火腿，一般价格在180元以上。…