火腿是选用猪腿腌制发酵而成的一种美食,其鲜香细腻,有着独特的风味,同时富含人体所需的19种氨基酸,维生素等,深受广大消费者的喜爱。
云南宣威是盛产火腿的地方,其生产的火腿因品质上乘,足以代表云南火腿,故也被称之为“云腿”。那么云南火腿多少钱一只呢?
云南盛产火腿的地方有很多,以宣威、诺邓为代表,云南盛产火腿的地域有18处之多,而火腿一般也以地域。
选购云南火腿的价格与产地、品牌、年限等因素有直接关系。
产地
不同产地生产的火腿,其口味上会有一定的差异,表现在价格上也会有所不同,以宣威、诺邓地区所产的火腿品质更好,其价格也更高。
品牌
知名品牌的火腿,其品质较好,价格也更高。
年限
火腿的香味与发酵的时间有直接关系,发酵时间越久,通常火腿也更香,价格也更高。
重量
每只火腿的重量不同,腿型越大,重量越大的火腿价格也更高。
就目前的市场价格来看,虽然猪肉的价格从高峰时期下降了很多,可火腿因其生产周期长,故而其价格没有明显的下降与上涨。
以一只10kg的火腿来看,两年火腿价格一在1200元到1500元之间不等,三年的火腿,价格则在3000元左右一只。
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