中秋节是我国的四大节日之一,眼下离中秋只有一个多月了,很快也是大家争相选购月饼的时节了,到底怎么选择火腿月饼呢?
宣威火腿月饼由宣威火腿入馅制作,其代表的是滇味月饼,那么在选购火腿月饼的时候要注意些什么呢?
选购月饼的时候,主要从这些方面来注意:
1、看包装。
检查包装的完整性,观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性,是否按用量大小的顺序标明食用的所有原辅材料,标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号,关注生产日期和保质期,以免购买到过期产品。
一些小摊贩卖的月饼,会有散装称重的,没有其它的标识,这种一般不建议购买。在选购月饼时,无论是购买盒装月饼,还是散装月饼,建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。
2、看品牌。
尽量选择一些有多年品牌影响力的产品,如老字号、著名商标的品牌。
3、看生产日期及保质期。
月饼的保质期通常在45天到60天之间,因此在选购的时候,一定要注意保质期,临近过期的月饼,选购时需要谨慎,更可避免买到过期的月饼。
4、看外观。
看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓,边角分明,不凹底、不收缩,不露馅,不破裂。
5、尝味道。
若是在选购月饼的时候,商家有试吃,可以品尝一下味道如何,这样也可以根据口味来决定选择哪种好。
现在市场上的月饼各类繁多,选择月饼的时候,尽量选择有品质保障的产品,到正规店面及超市进行选购,以免买到三无产品,给自己健康带来隐患。
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