价格一直是人们比较关注的,尤其这一两年来,各类生活消费品的价格也在上涨,其中上涨的较多的要数猪肉了。与猪肉相关的火腿也深受猪肉价格上涨的影响,价格呈现了较多的上涨。
宣威火腿作为中国知名的三大火腿之一,它鲜香味美,咸淡适中,不管是蒸煮炒炖皆可大有作为。
受猪肉价格影响严重,宣威火腿的价格也上涨较多,其中三年火腿的价格更高。
3年宣威火腿价格多少钱一斤呢?
宣威火腿的年限是根据其发酵的时间长短来区分的,通常情况下,火腿发酵的时间越长,其香气更浓,风味更佳,当然,其成本也更高,自然价格也高出许多。
从鲜猪腿到火腿,至少要经过一年以上的制作时间,经过发酵成熟的宣威火腿,香气四溢,鲜香浓郁,口齿留香。
正宗的宣威火腿,根据年份的不同,其价格也不同。
1年发酵宣威火腿价格在100元左右一公斤,2年发酵的宣威火腿价格在150元左右一公斤,3年发酵宣威火腿价格则高达290元一公斤。
发酵时间越长,宣威火腿的味道越浓郁鲜香,口感也更好,但时间越久,其生产成本也就越高,所以价格也就相对比较高。
选择选购正宗的宣威火腿,一定要选择正宗厂家,正宗渠道购买,这样才能有品质保障。
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