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一道经典营养的火腿美食,不但做法简单,同时也比较有档次,那就是宣威火腿夹乳饼——白玉琵琶。
材料:100g火腿,150g乳饼;
做法:
1、火腿切片(约2毫米厚)备用;
2、乳饼切片(约5毫米厚)备用;
3、将火腿和乳饼交叠放入盘中;
4、将盘子放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。
注意:切忌放盐。
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