4月8日，老浦家宣威火腿上海店盛大开业

　　随着门口音乐的响起，上海静安区三泉路871号老浦家宣威火腿上海店正式开业。

　　老浦家作为宣威火腿的领军企业，上海店首次开业就掀起了排除热潮，不少客户表示对老浦家早有耳闻，现在可以在上海买到老浦家的产品特别开心。

　　老浦家此次上海店开业也预示着品牌势能强大，即将布局上海市场，树立中国好火腿的品牌形像。

　　宣威火腿是我国的三大名腿之一，有一千多年的历史，300多年的成名史，是国家原产地地理标志保质产品。

　　在1923年广州举行的名特产会上，浦在廷先生送展的宣威火腿系列产品，在会上荣获孙中山先生亲笔提赠“饮和食德”，从此名声大振，享誉海内外。而有着百年历史传承的老浦家火腿，是宣威火腿中的佼佼者。

　　老浦家宣威火腿经过几代人的匠心传承，并始终以宣威火腿非遗制作技艺传承为己任，这也才造就了高品质的老浦家宣威火腿。

　　近年来，老浦家抓住发展机遇，积极融入，落户宣威市高端食品产业园区建设宣威火腿精深加工项目。该项目占地38亩，投资3.8亿，引进意大利先进设备，西班牙制作工艺，建面现代化控温控湿火腿发酵车间9800平米，年生产高端黑猪火腿10万余只，建成熟食火腿、香肠、罐头、午餐肉生产车间1.2万平方米，年加工肉类食品600吨;建成火腿饼生产车间1.5万平方米，实现日产黑猪火腿饼100万枚，建设综合办公楼配套设施4800平方米。

　　宣威火腿的品质保障在于优质的原材料供应，老浦家为保障高品质黑猪火腿的制作，自建万头乌金猪养殖基地，带动发展1000户高端养殖示范基地，在生产链上实行养殖、生产、销售于一体的整合式产业发展模式。