进入10后,全国各地的猪肉休息飞速上涨,让越来越多的人直呼吃不起猪肉了,可见猪肉价格过高,给人们的生活还是带来不小的影响的。
而从11月开始,全国的猪肉价格开始纷纷下降,云南的猪肉(白条批发)价格从57元/公斤,下降至如今的47元/公斤,每公斤下降7元,那么是不是代表猪肉的价格拐点已经到了呢?
多方调控促猪肉价格下降
从上半年以来,猪肉价格受猪周期、非猪猪瘟、环保禁养等多重因素的影响,从而让猪肉的供应减少,出现了猪肉价格快速上涨的局面。
农业农村部会同七部门出台了稳定生猪生产的一揽子扶持政策,包括取消超范围划定禁养区、加大养殖用地保障、猪肉运输绿色通道和财政金融支持等17条。“这一套政策组合拳,有力提振了市场信心。”在猪肉价格高位运行之时,资本市场也嗅到了商机,众多资本进入该产业,纷纷扩大养殖。
另外,进口肉力度加大,根据海关总署发布的最新数据显示,前三季度全国猪肉累计进口132.57万吨,同比增长43.6%。从西班牙、德国、加拿大、巴西和美国进口量分别为24.71万吨、22.16万吨、17.15万吨、14.40万吨和13.94万吨,合计占总进口量的70%,同比分别大幅增长42.5%、27.6%、38.2%、32.8%和73.3%。
猪肉价格下降,拐点来了吗?
虽然各方采取了多重的猪肉产能政策,就目前的猪肉价格来看,依然处于一个较高的价格,但是这并不意味着猪肉价格就会一路下跌,其中还充满很多的不确定性。
每年的冬季到过年这段时间,是猪肉消费的高峰期,而目前市场上的猪肉供应,总体来说并不充裕,目前的政策刺激下,人们对猪肉的消费有所增加,价格也有可能会再上涨。
今年大量母猪开始上市主要出现在下半年,母猪怀孕期平均也要3个月左右,再等到仔猪从繁育等到出栏正常也要6个月时间。
因此综合来看,猪周期还没有结束,价格拐点的说法也还不确定,但随着进口猪肉的增加,生猪存栏量的提升,明年下半年大量生猪上市,才可能真正迎来猪肉价格拐点。
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